- 日置市
嘉之助蒸溜所
~美しいロケーションで楽しむウイスキー~
今回のフォトドラ認定スポットは、日置市!フォトドラナビゲーターの鹿児島トヨペット 川内マイカーセンター 高橋塁さんと中島リポーターが向かいます。今回の旅のおともは、「ハリアー」。外装も内装も高級感があり、上質という言葉がピッタリのクルマです。エアロパーツがつくと印象も変わりますよ!「今回は海に隣接している、ある製造施設へ行きましょう」という高橋さんに連れられてやってきたのは、「嘉之助蒸溜所」。
本格焼酎の蔵元である小正醸造が2017年につくったウイスキーの製造施設です。吹上浜のすぐ横!日本で唯一海に面したウイスキー蒸溜所で、3基のポットスチル(蒸留器)を使い分けて、多彩で味わい豊かなウイスキーづくりをしています。
さっそく中に入っていくと、エントランスからウイスキーのいい香りが漂ってきます。「世界に通用する焼酎を目指した、2代目の小正嘉之助さんの名前がウイスキーのネーミングの由来になっているそうです」と中島リポーター。事前に予約すると製造工程を見学することができます。ポットスチルの音や香りなど、五感をつかって見学を楽しむことができますよ!見学後には海が一望できる素敵なBARで、ウイスキーのテイスティングも行えます。見学はお一人様からでも可能。公式HPからぜひご予約ください。さぁあなたも、こだわりのウイスキーづくりを間近で感じられる「嘉之助蒸溜所」へ出かけてみませんか。
インフォメーション
鹿児島県日置市日吉町神之川845-3